Peso | 1.60 kg |
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ARNEIS SERRA LUPINI
€11,00
Il Roero Arneis ”Serra Lupini” Nergro
è prodotto esclusivamente con uve Arneis coltivate ad una altitudine di 280-320 metri s.l.m. nella prestigiosa zona del Roero. Viene criomacerato per il 20% per 8-10 ore, fermenta in acciaio inox a 15-17°C, non attua la fermentazione malolattica e affina in acciaio inox ”sur lies” con battonage per minimo 4 mesi.
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